| ลำดับ | ชื่องานวิจัย | หัวหน้าโครงการ | สถานะ |
| 1 | การยกระดับมูลค่าเศรษฐกิจชุมชนจังหวัดลำปางด้วยผลิตภัณฑ์ไข่ผำเพื่อพัฒนาแผนธุรกิจสู่ตลาดในอนาคตอย่างยั่งยืน | อาจารย์อนิตา ประดาอินทร์ | อยู่ระหว่างดำเนินการ |
| 2 | การศึกษาศักยภาพเพื่อยกระดับเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงนิเวศเกษตรและอาหารของจังหวัดลำพูนผ่านเครือข่ายเกษตรกรรุ่นใหม่จังหวัดลำพูน | อาจารย์ ดร.ธัญณ์ณภัทร์ เจริญพานิช | อยู่ระหว่างดำเนินการ |
| 3 | การพัฒนารูปแบบการท่องเที่ยวแบบคาร์บอนต่ำบนฐานทรัพยากรการท่องเที่ยวที่จัดการโดยชุมชน ภายใต้โมเดลเศรษฐกิจ BCG ในพื้นที่ตำบลปิงหลวง อำเภอนาหมื่น จังหวัดน่าน | อาจารย์กัลยา พงสะพัง | อยู่ระหว่างดำเนินการ |
| 4 | การศึกษาความเป็นไปได้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงจากมะขามป้อม เพื่อยกระดับรายได้ของเศรษฐกิจฐานรากในพื้นที่ภาคเหนือ ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธิติวัฒน์ ตาคำ | อยู่ระหว่างดำเนินการ |
